– Update: 21 augustus 2025 –
Eén van de dingen die je mist op vakantie is je eigen koffie. Op jouw manier. Met jouw eigen espresso-apparaat. En als er geen 220V is, bijvoorbeeld op de camping, heb je een probleem. Toch kan je een perfecte espresso zetten zonder die 220V. Hier alle mogelijkheden met onderaan de nieuwe winnaars.
Espresso willen we
Ja, oploskoffie kan altijd. Moet je maar net van houden. Filterkoffie, dat is ook wel te doen op vakantie. Maar we hebben het hier over de echte puristen, de espressojunks. Die met afkickverschijnselen. Zij moesten het doen met de Percolator. Maar inmiddels kan er van alles. Hier alle mogelijkheden op een rij:
De Cafetière
Een cafetière is een glazen pot met een metalen filter: een doordrukpotje. Gemalen koffie met heet water erop. Dan druk je langzaam het metalen filter naar beneden.
Het lijkt een beetje op filterkoffie, maar dan met meer smaak en aroma, omdat er minder weggefilterd wordt. Maar het is ABSOLUUT geen espresso…
De Percolator
Dan de percolator. Ofwel mokkapotje. Lijkt op echte espresso. Uitgevonden in de jaren 50 en nu weer helemaal hip. Je doet koud water tot het ventiel in het onderste deel, en espressomaling in het bovenste deel. Vastschroeven, op het vuur zetten en meteen eraf halen als je het eerste gepruttel hoort. De stoom blaast onder druk door de koffie heen, naar het bovenste deel, en je krijgt daar een soort espresso, compleet met cremalaag. Maar toch anders dan een echte espresso.
Zo’n percolator is er van aluminium, of nog beter van RVS.
Turkse koffie / Arabisch / Indonesisch
Turkse koffie kan ook, oftewel Arabische, oftewel Indonesische Tubruk. Dan moet de koffie wel superfijn gemalen zijn, en dat is moeilijk te vinden. Die doe je dan in een pannetje water. Drie keer laten opkoken en klaar. De drab even laten bezinken. Echt wel lekker. Al is dit ook geen echte espresso…
Espresso
Een echte espressomachine werkt toch anders: heet water (net van de kook af) gaat dan onder druk (rond de 15 bar) door fijngemalen en aangestampte koffie heen. Simpel eigenlijk. Waarom moet zo’n espressoapparaat dan zo duur zijn? En waarom moet dat met stroom? 10–15 Bar kan toch ook makkelijk met de hand?
De Handpresso
Deze Handpresso bijvoorbeeld. Topding. Even oppompen en dan heet water erin. De koffie kan zelfgemalen zijn, of ESE-pads. Die pads zijn heerlijk en ook makkelijk in gebruik, zonder rommel. Bovendien kun je net als bij Nespresso elk kopje dan met een ander boontje zetten. Supervers, met perfecte maling. Dit is echt verrukkelijke espresso, nog beter dan Nespresso. Met een mooie crema-laag ook. Jarenlang had ik er twee, tot ze kapot gingen.
Cappuccino kan door melk te schuimen op een gasstelletje. Koude melk verwarmen en tegelijk kloppen, en voor het kookt van het gas halen. Grote belletjes krijg je weg door even te stampen. Maar je kan ook een spuitbus slagroom doen, in plaats van melk, als je geen koelkast hebt. Ook heerlijk. En makkelijk. En redelijk houdbaar.
Of neem de vegan slagroom van BlueBand Finesse, die je in een paar seconden opklopt met zo’n USB-melkschuimer. Ik ben nu helemaal overgestapt!
Gewone koffie (een Americano zeg maar) kan door er wat extra heet water bij te doen. Kopjes en apparaat voorverwarmen is wel aan te raden. Hij kost rond € 70 voor de ESE-versie. In de iets duurdere hybride versie kan ook je gemalen koffie doen. Je kan dan ook je eigen bonen malen, met zo’n handmaler.
Heet water kan op gas, zoals zo’n turbo-brander:
Espresso uit een hefboom
Verder kun je ook druk opbouwen met een hefboom, in plaats van een pomp. Dat is het principe van de ROK Espresso Maker. Prachtig ding. Werkt prima, al moet je wel de exacte maling hebben, en het ook perfect aanstampen. En het geeft wat meer rommel en gedoe. En het is ook wat groot en zwaar.
Aeropress Go
De Aeropress Go is de meest simpele, want je duwt het water gewoon met dat bovendeel door de koffie in dat middendeel heen. Inmiddels ook getest: verrukkelijk! Theoretisch is dit al bijna een echte espresso, omdat je vrijwel dezelfde druk met je hand kan opbouwen. Onderaan gaat het door een papieren filter, dus het lijkt ook een beetje op filterkoffie. Jammer dat je er niet meteen ESE-pads in kan doen, of Nespresso cupjes. Of Dolce Gusta. Maar dat kan dan weer met de winnaar hieronder!
WINNAAR elektrisch: Nespresso op 12V of USB
En dan komen we bij de winnaars. Deze komt op NUMMER 1 in de categorie elektrisch. Gewoon met Nespresso-cupjes of Dolce Gusta-cupjes. Hier te koop rond €70.
Er zit een elektrisch pompje in voor de benodigde 15 bar voor de perfecte espresso met crema-laag. Supermakkelijk in gebruik en het doet qua smaak niet onder voor de duurste espressomachines. Ook geschikt voor losse koffie, maar dat is wel wat meer gedoe en het is dan moeilijk om de maling en aanstamping perfect te krijgen.
Hij kan op zowel op USB als op 12V. Het verloopje naar auto-sigaretaansteker en het USB-kabeltje zitten er ook bij. Er zit ook een 220V adapter bij (inclusief EU-stekker). Koud water verhitten kan hij ook, op 12V of 220V. Met een zonnepaneel + accu erbij hoef je dan niet eens meer water te koken. Briljant! Dikke aanrader dus.
Dolce Gusta is 7 gram koffie per cupje en Nespresso 5 gram, maar Nespresso is wat fijner gemalen.
Een vergelijkbare Nespresso machine op 12V staat ook op BOL.com.
Op Amazon.nl staat ze ook. Die is oplaadbaar, dus met ingebouwde batterij, goed voor twintig kopjes – als je heet water gebruikt dan. Bij koud water moet je ‘m na twee of drie kopjes alweer opladen. Dat kan via USB-C 15W (5V 3A):
De WINNAAR zonder stroom: beste espresso
Het kan ook geheel zonder elektra, met een drukpompje. Ook deze is geschikt voor Nespresso, Dolce Gusto en losse koffie. Die 10 bar pomp je zo bij elkaar. Stroom is nergens voor nodig! Die mooie cremalaag bewijst dat wel.
Hier voor €29. Mooi ding ook. Het zit slim in elkaar, qua materialen en onderdelen, zoals die RVS luchtpomp van binnen. Al zou ik hem liever helemaal van RVS of aluminium hebben. Hij is verder klein en licht dus ruimtebesparend. Je hoeft ook bijna niks schoon te maken, en het geeft totaal geen rommel.
Ik heb deze nu al een jaar en hij bevalt uitstekend. De beste van alle verschillende uit de afgelopen vijf jaar als het zonder stroom moet. Cupje in het onderste twee delen en dichtdraaien. Heet water in het bovenste deel en dat ook dichtdraaien. En dan even pompen, een stuk of twintig keer, je voelt het vanzelf. Nespresso cupjes zijn ideaal en geven geen rommel. En bij elk kopje kan ieder dus zijn favoriete cupje kiezen.
Het reservoir is groot genoeg voor een lungo (ongeveer twee keer espresso). Een espresso kan dus ook, en een ristretto is met nog minder water. En voor een Americano doe ik er nog wat heet water bij, achteraf.
Maar toch vind ik die hierboven op stroom, met een powerbank, net even wat handiger en sneller.
Nanopresso van Wacaco
Een variant hierop is de Nanopresso, hier te koop op AliExpress. Hier hier bouw je de druk op door met je hand op de zijknop te duwen ofwel te knijpen. Ook op BOL te koop. En ook te koop op Amazon.nl. Er is ook een versie voor Nespresso cupjes en met datzelfde principe zijn er ook goedkopere varianten, zie dit artikel.
Anyway, met deze oplossingen hoef je je vakantiebestemming in ieder geval niet meer aan te passen aan je koffiebehoefte. Total freedom!
Hoi Aartjan,
Is er voor jouw “winnaar” (Cafelffe 3-in-1 draagbaar koffiezetapparaat) ook een optie om een lungo te maken? Of moet ik dan gewoon een keer water bijvullen en nogmaals tappen?
Een Americano zeg maar? Dan doe ik er gewoon heet water bij. Het reservoir is geschikt voor lungo (dat is ongeveer twee keer zo veel als espresso) en voor espresso (het reservoir halfvol) en ook voor ristretto (minder dan halfvol). Tnx, ik heb het toegevoegd!
Beste Aartjan.
Ik ben al lang fan van jou fantastische blog. Geweldig dit koffie zet machientje .
Maar nu ben ik benieuwd. Wat is het beste espresso automaat. Je hebt ze voor 2000 euro maar ook voor een schamele 300. Ik ben benieuwd.
Groet JPM
Hee Jan! Theoretisch kan het heel goedkoop, want de techniek is supersimpel. Ik zou de goedkoopste van de Action of Lidl doen.
Maar goedkope molens zijn met messen en dat is waardeloos voor espresso, het moet met kogels.
Bij een volautomaat (met molen) moet je er op letten dat de molen wel een echte is zonder messen.
Als je een brandertje mee hebt kan je er gewoon koffie op zetten met je moka….
Wacaco Nanopresso is top. Bedacht en ontwikkeld in Hong Kong, nu ook verkrijgbaar in Europa. Hoge druk met simpel pompje. Hulpstukken voor 1 of 2 espresso van gemalen koffie of Nespresso cups. Zelfs Italiaanse industrieel ontwerpers zijn na ėėn demo overtuigd.
De bijpassende thermosfles is niet zo goed, maar er zijn genoeg manieren om aan warm water te komen (en andere thermosflessen om het mee te nemen).
(Nanopresso is het vierde model van Wacaco. Eerdere modellen, en de nieuwere Picopresso, zijn minder goed).
Tnx, inderdaad een goeie, ik heb m toegevoegd!
Ik kan zeker ook de Aeropress (Go) aanraden, lekker compact, er komt een zeer lekkere aroma uit (beduidend beter dan een french press of cafetière) en tevens geschikt voor cold brews.
Thanks, ik heb ‘m toegevoegd!